'Echar margaritas a los cerdos' Mateo (cap, 7, vers. 6). El tema va de cerdos pero salvajes, el jabalí, y de castañas que bien podrían ser margaritas o perlas porque para los jabalís son un bien preciado para su dieta y a nosotros nos viene bien y mal. Mal porque son voraces y nos dejan casi sin ellas y Bien porque así el jabalí está más sabroso y sano😇.
Ilustración by RA.
Al Son de las Castañuelas. Al mal tiempo buena cara y que mejor manera que con un toque de castañuelas y castañas: asadas, cocidas, caramelizadas, etc.
Marrón Glacé casero
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